J’avais déjeuné chez Shu (8 rue Suger, 75006 Paris. Tél. : 01 46 34 25 88), un samedi de mai 2008, j’avais trouvé ça (un menu bento) pas mal, mais pas extraordinaire. Je suis repassé devant il y a quelques semaines et noté quelques petits changements sur leur carte (visible aussi sur leur site web).
Après environ deux ans d’ouverture, il semble qu’ils aient trouvé leur rythme de croisière. Depuis la rentrée de septembre 2009, ils sont fermés tous les midis, et ouverts le soir, du lundi au samedi, de 18h30 à 23h30. Dorénavant, ils se consacrent pleinement aux kushiagé (bouchées de légumes, crustacés, viandes panées, accompagnées de sauces), alors qu’ils proposaient d’autres choses à midi.
Rue de l’Ancienne Comédie, entre le Pub Saint Germain et la boutique Kickers, des travaux et un panneau géant, annonçant l’ouverture prochaine d’une boutique/snack entièrement dédiée aux yaourts : yaourts, glaces au yaourt, 0%, gourmand, votre yaourt sur mesure!
Sur le site web, on n’en saura pas plus pour l’instant, puisque tout ce qu’il y a, c’est cette espèce de grande bannière bleue. Leur charte graphique (surtout le bleu intense) ressemble à celle de Grom.
KGB, Kitchen Galerie Bis,
25 rue des Grands Augustins, 75006 Paris.
Tél. : 01 46 33 00 85.
Pour lire ce qui a pu être écrit sur le KGB, je vous invite à consulter le teaser (KGB, FBI). Parfois c’est trop gros. Et quand c’est gros, je suis intransigeant : si on parle autant d’une adresse, c’est forcément parce qu’elle est nettement au dessus du lot, qu’il y a vraiment de l’innovation intéressante et positive. Et pas uniquement parce que le restaurant joue sur une réputation bien établie et sur une bonne agence de relations publiques…
Le Centre Edmond Fleg, 8 bis rue de l’Eperon, 75006 Paris (groupe Facebook) est un centre culturel pour les étudiants juifs.
Rouvert en 2008, j’ai découvert récemment, complètement par hasard, qu’il y avait un petit resto (Aaretz Kosher, cacher, bien sur) assez abordable (carte : sandwiches, salades, bagels, clubs sandwiches, entre 5 -8€). Je n’ai pas encore eu l’occasion de le tester, mais ça peut être une bonne alternative aux snacks et sandwicheries de Saint Michel Odéon et Saint André des Arts, dans un endroit plutôt insolite…
La Rôtisserie d’en Face, Jacques Cagna.
2 rue Christine 75006 Paris.
Tél. : 01 43 26 40 98. Site Web.
Pendant l’opération Hereford à Bagnols, j’ai eu l’occasion de faire la connaissance de Jacques Cagna, dont j’ai particulièrement apprécié la compagnie et l’expérience. Une visite à sa rôtisserie d’en face s’imposait donc. J’ y avais diné il y a quelques années et j’en gardais un assez bon souvenir : classique, en restaurant et brasserie, mais pas très funky, avec pas mal de touristes (en effet la Rôtisserie d’en Face, établissement adhérent de l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris, est référencée sur ParisInfo).
Le Comptoir du Relais
5 carrefour de l’Odéon, 75006 Paris.
Ah, le Comptoir du Relais, un bon bistrot dont on ne se lasse pas, vraiment? Bien sur, il y a quelques défauts : la liste d’attente pour avoir une table, les suppléments sur le menu, le fait que le menu à 50€ soit un produit d’appel et qu’on s’en sorte souvent pour pas loin du double. Sympathique à midi et le week end, très bien le soir en semaine. Le Fooding aime bien son chef et patron, Yves Camdeborde, et inversement. Un patron qui a le sens des affaires, ne l’oublions pas (hôtel, avant comptoir relooké fin 2009…). Alors bien sur, on peut être déçu, ce que je comprends très bien. Mais il faut remettre les choses à leur place : ce n’est qu’un bistrot amélioré et très médiatisé…
Grom, glacier
81 rue de Seine 75006 Paris. Site Web.
Grom est un glacier Italien qui a déjà quelques années. Ils ont profité des JO d’hiver à Turin pour se faire (re)connaitre. Ils sont bien implantés en Italie (enfin, surtout au Nord), Brieuc a d’ailleurs eu l’occasion d’en déguster à Florence. Ils sont aussi présents à NYC.
