..::ChrisoScope::..

Eataly Torino
Via Nizza 230/14,  10126 Torino, Italie.
Site Web.

Deux ans après un premier passage, en solo, et un déjeuner chez Guido (une étoile Michelin, mais au sous sol, dans une salle sans lumière naturelle), huit mois après un passage rapide pour s’approvisionner, O et moi sommes de retour au temple du Slow Food… Après un petit tour rapide, nous décidons de déjeuner au stand pizza et pasta. Après quelques minutes d’attente pour récupérer deux places au comptoir (il est quatorze heures trente passées, ça se calme enfin un peu), nous nous installons sur deux tabourets. Service un peu débordé…

Lire la suite de l'article Pasta, pizza et gelato chez Eataly.

Bistrot Napolitain
18 avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 08 37.

Après un petit passage à vide en mai (changement de pizzaïolo), un début de rétablissement et de reprise en main en juillet, la bonne nouvelle de la rentrée c’est le retour en force de la qualité et du goût au Bistrot Napolitain. Lors de mes quatre déjeuners depuis le 1er septembre, la pizza était impeccable. Que ce soit l’Enrico (17€, gorgonzola et saucisson épicé),

ou l’Isabella(16€), une pizza reine, championne de Paris.

Sans oublier le tiramisu (10€, inflation) toujours aussi généreux et onctueux.

Lire la suite de l'article Le grand retour du Bistrot Napolitain.

Réginette, pizzas, salades
Galerie 66, 49, rue de Ponthieu, 75008 Paris
Tél. : 01 83 56 65 55.

Testé pour la première fois la veille, il faut croire que la Réginette n’a pas plu qu’à moi… En effet, vers 11h50, au moment de choisir où déjeuner, A propose de retourner à la Réginette, les autres (N, Y, O et moi) sommes également pour. En route donc, vers midi quinze.

Arrivés peu avant midi et demi, nous sommes cette fois installés à la table pour 6 sur le côté donnant sur la boutique 66. Il y a plus de monde que la veille, (50-60% des couverts occupés), il fait toujours chaud, le jeune serveur et le pizzaïolo sont au rendez vous et en action.

Lire la suite de l'article Réginette : bis.

Réginette, pizzas, salades
Galerie 66, 49, rue de Ponthieu, 75008 Paris
Tél. : 01 83 56 65 55.

Le Fooding y est allé fin avril, et nous annonce, comme si c’était nouveau, que l’on peut se faire un tour des pizzerias de Paris, d’où sortent-ils? Dans les Chroniques du Plaisir on a l’impression de lire sensiblement la même chose, dans un style différent. Le FigaroScope ne lui a décerné qu’un coeur, merci, on connait la chanson. Notons également que le Fooding et le FigaroScope ne sont pas d’accord sur les stations de métro les plus proches…

Lire la suite de l'article Régine + Ginette = Réginette?.

Dans le FigaroScope de cette semaine, le dossier est consacré aux meilleures pizzas Reine/Regina de Paris. Sans surprise, du moins pour les fidèles de ce blog, le classement sacre le Bistrot Napolitain. Si je peux me permettre, toutes choses étant égales par ailleurs, si la pizza est à 16€ au BN et à 19€ chez Pizza Chic, la note rapport qualité/prix devrait être légèrement meilleure pour le Bistrot!

Quoiqu’il en soit, ça ne changera pas grand chose pour le Bistrot, ils sont déjà très bien remplis et refusent du monde tous les jours!

Bistrot napolitain, restaurant napolitain : pasta, pizza, viandes…
18, av. Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 08 37.

Bistrot napolitain, restaurant napolitain : pasta, pizza, viandes…
18, av. Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 08 37.

Pas convaincu par Pizza Chic, ce diner m’avait permis de confirmer que le BN sert vraiment des pizzas de très bon niveau pour Paris. A (un des principaux mécènes de ce blog) est lui aussi un inconditionnel et y déjeune à chaque fois qu’il passe à Paris.

Nous partageons une bonne assiette d’antipasti (15€) : légumes grillés, avec un filet d’huile d’olive. Carottes, courgettes, poivrons, artichauts, haricots blancs, aubergines. Une bonne entrée qui se partage bien à deux. Une Peroni (Nastro Azzurro, 7€), chacun. Hum, coefficient, quand tu nous tiens!

Lire la suite de l'article BN.

Samedi : arrivés par un vol Air France à Malpensa, nous récupérons notre Peugeot 107 louée chez Europcar. Grâce au GPS TomTom de C, nous arrivons assez vite à Orta San Giulio, au bord du lac d’Orta, donc. Après un petit tour dans cette jolie petite ville, interdite aux voitures, nous faisons une pause au Piccolo Bar, en terrasse, sur le petit port de Motoscafi (piazza Motta). Hors saison, avec un peu de soleil, comme c’est le cas pour nous, c’est extra. En plein été, ça doit être horrible!

Lire la suite de l'article Week end en Piémont/Lombardie, novembre 2008.

Le Tour du Monde en 80 pizzas, ou les portaits d’Italiens d’outre-mer, par un journaliste et écrivain italien et de talent.