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Testés récemment et/ou à plusieurs reprises :

Lire la suite de l'article Brunches et buffets de palaces parisiens.

• le brunch du samedi aux Ambassadeurs, à l’Hôtel de Crillon (~65€, début janvier 2011), le plus or et décor,
• le buffet du Patio, à l’Hôtel de Crillon (~55€, fin août et début septembre 2011), le plus terne et le plus lassant,
• le brunch du Ritz (fin juin 2008, fin juin 2010) : le plus cher (>100€) et le plus pétro-dollars ou oligarque russe,
• le brunch des Orchidées,  au Park Hyatt (~65€ le samedi, ~80€ le dimanche, fin juin 2011, été et automne 2010) : le plus Tony Parker
• le brunch de la Cuisine, au Raffles Royal Monceau (mi septembre 2011, 95€ le dimanche), le plus équilibré.

Quelques souvenirs de 2010…

Le début de l’année était plutôt bien étoilé : Atelier de Robuchon (**, mais que je ne mets pas dans les « exceptionnels » ), Auberge de l’Île, à Lyon (** bel endroit et ambiance ++, puisque c’était mon anniversaire, mais ne laisse pas de souvenirs impérissables).

Une première claque « top of the pops » à l’Astrance (***) de Pascal Barbot, de belles découvertes et surprises. Enthousiasme tempéré, plusieurs mois après, par une déception.

Le Petit Nice (***) sauve notre week end de mars à Marseille (agréable promenade dans le 7^e arrondissement – Notre Dame de la Garde, mais le reste n’avait rien d’exceptionnel), grâce aux poissons et autres animaux marins magnifiques de Gérald Passédat.

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Hôtel Ritz Paris, brunch
15 Place Vendôme, 75001 Paris.
Tél. : 01 43 16 30 30. Site Web.

Le brunch du Ritz change souvent, en fonction des saisons, des actualités (brunches à thèmes), sont prix aussi, change, la tendance est, sans surprise, à la hausse. Il était à 86€ fin 2006 (source : Luxus, pour ce qui ressemble pas mal à un copié-collé de communiqué de presse, on trouve en commentaire, un avis fort défavorable, retrouvé ici), il était à 95€ début 2008 (source : Miss Fashion, où l’on voit le brunch nouvel an russe, à 115€), est à 105€ en juin 2008. Pas de détails sur le prix du brunch de Noël, qui n’avait pas l’air mal. La gagnante d’un concours l’Internaute, invitée, donne son avis ici. Pas la peine de faire d’efforts vestimentaires particuliers, du chic décontracté, ça passe très bien. Amusant de constater que ce sont des femmes qui parlent surtout de brunches.

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