mar 14
  • @porcinette : Narbé? quelle mauvaise idée… même à moitié prix! #
  • @mrlung : je n'y comprends rien, mais merci! #
  • rien à foutre de la Rafle! #
  • va dîner aujourd'hui à la maison , kumquats, verveine http://is.gd/aDgKE #
  • a évalué Supernature – 15/20 «La cuisine simple mais bien vue, à base de produits frais, nature. Le serv… http://is.gd/aDhZx #
mar 07
fév 28
fév 14
  • @Cuisinerenligne : (10 days later) sur Daniel Rose, ce chef est vraiment très intéressant, humainement comme en cuisine. #
  • @CuisinerenLigne : (10 days later) pour la privatisation de Table 28 et les prix, oui, nous avions une formule plutôt bas de fourchette, #
  • @CuisinerenLigne : (10 days later) , mais ça peut monter très vite #
  • @FoodSnob : thanks for the hail from Bruges. How was Dr. Evil's home-town? #
  • @FoodSnob : did you sleep because it was boring? #
  • Alexander Mc Queen est allé rejoindre Steve #
fév 07
jan 31
jan 17
jan 12

Les photos de décembre 2009 sont en ligne. Pour être plus efficace et optimiser le rapport signal sur bruit, les semainiers (recueil jour après jour de mes repas, du plus banal au plus rare) vont disparaitre. Fini!

Je ne parlerai plus de ce qui sort un peu de l’ordinaire. Comme ces pâtes fraiches à la truffe blanche d’Alba, mangées à la maison (75007, Paris), début décembre.

20091202 pasta truffe blanche alba Minimalisme (ChrisoScope)

On encore cette tourte au canard de chez Drouant (place Gaillon, 75002 Paris).

20091205 drouant 02 tourte canard Minimalisme (ChrisoScope)

Le menu du diner de bloggeurs aux Papilles (rue Gay Lussac, 75005 Paris), spécial cochon, n’était vraiment pas léger (rien à voir avec des compléments alimentaires donc), et tombait moyennement bien. Malgré leurs efforts à destination des non mangeurs de cochon, je garde un meilleur souvenir de la compagnie que de la prestation.

Lire la suite de l'article Minimalisme.